Ovo je stranica za sve koji žele da brzo naprave nešto ukusno i zdravo
Doručak za 5 minuta ⏰ Omlet u tortilji 🌮 Jednostavno, brzo i ukusno. Doručak za koji vam nije potrebno kulinarsko umeće a mogu ga i tinejdžeri lako napraviti 😉 Sastojci: 1 veći paradajz ( ovaj je iz moje bašte 🍅) 2 jaja 1 kašika mozzarelle 1/2 mlade tikvice prstohvat soli. Zagrejte tiganj, premažite sa malo […]
Proteinska tortilja od samo dva sastojka Za ovaj fenomenalan doručak potrebna su vam: 2 jajeta 1 kašika mlevenog lanenog semena so po ukusu. Umititi navedene sastojke kao kajganu, pecite u zagrejanom tiganju. Moji tiganji su od livenog gvožđa i nije potrebno premazati uljem. Tortilja od jaja i lana je savitljiva, ne raspada se. Fiilovala sam […]
Lepinjice sa psilijumom bez ulja u samo par koraka 👣 Potrebni sastojci: 3 belanca 1 kašičica soli 1 kašičica sirćeta 1 prašak za pecivo 1.5 šolje speltinog brašna 300 ml vode 5 kašika psilijuma Umutiti belanca, možete ručno ili mikserom/multipraktikom zatim dodati ostale sastojke. Oblikovati lepinjice vlažnim rukama. Peći u zagrejanoj rerni na 170° 40 […]
Smatra se da je palenta nastala u selima u severnoj Italiji kao hrana za siromašne. 📍Pravi se od kukuruznog griza. Ne sadrži gluten samo prorodne masti karitenoide koje su zadužene za bolji rad creva. 📍Palenta je jedan od najboljih izvora proteina i vlakana, sadrži složene ugljene hidrate koji obezbeđuju energiju na duže vreme i održavaju […]
Mafin iz tiganja sa brašnom od prosa🧑🍳 Brašno od prosa je bez glutena idealno je za proje i mafine. Testu daje lepu žutu boju, podseća na kukuruzno. Sa ovom kombinacijom ne oseća se gorčina koju ono ima ako se pretera u količini. Potrebno je : 🥧1 jaje 🥧3 kašike brašna od prosa 🥧malo paste od […]
Omiljena posna proja ✍️ Najdraži su mi recepti sa sastojcima koje imam u kuhinji i sve bude gotovo za najviše trideset minuta ⏳ Potrebno je 📝 2 šolje kukuruznog brašna 1 šolja integralnog 2 kašike mlevenog lanenog semena 1/2 šolje maslinovog ulja 3 šolje kisele vode 1 kašičica praška za pecivo 1 kašicica soli Pomešati […]
Američke palačinke – 📍ideja za doručak Potrebno je: 3jaja 1banana 1šolja speltinog brašna 1 šolja ovsenih pahuljica (samleti) kašika maslinovog ulja prstohvat soli šolja mleka( biljno za vegan varijantu). Ove palačinke pravim u secku 😊 Kao namaz predlažem domaću nutelu: 100g pečenog lešnika 25 svežih urmi 3 kašike organskog kakaa 1 kafenu kašicicu kokosovog ulja […]
