Potrebani sastojci:

• 400g suvog voća
• 100g orašastih plodova ( mix oraha, badema, lešnika…)
• 8 kora za pitu
• 100g putera
• 2 jabuke
• 100g crne čokolade
• cimet,
• karanfilić,
• muskatni oraščić.

1️⃣ Iseckati u secku posebno voće, zatim orašaste plodove. Sjediniti suvo voće i orašaste plodove, izrendati jabuke i čokoladu.
2️⃣ Smesa za premaz kora: Zagrejati 100g putera, dodati sok od jedne pomorandže, začine po želji (karanfilić, cimet…)
3️⃣ Kore za pitu raspodeliti po stolu, četiri spojene po dve u jednom redu, dve u drugom da se preklapaju. Premazati gore navedenom smesom, podebljajti sa ostatkom kora ( ja sam ponovila sa još četiri kore).
4️⃣ Staviti nadev od voća preko kora i urolati veliki rolat. Ponovo premazati puterom. Peći u zagrejanoj rerni na 180° 30 minuta.

📌 Za vegan varijantu koristiti kokosovo ulje umesto putera.

#pita #suvovoće #recepti #dobrenavike #zdravo #health

Članak Hrskava pita sa suvim voćem se pojavljuje prvo na Dobre navike.