Pistać & malina – savršeni spoj kremaste orašaste note i osvežavajuće voćne svežine ✨

Potrebni sastojci:

Za koricu:

• 300g mlevenog keksa (možete kombinovati orahe/bademe&kekes)
• 50g iseckanih pistaća
• 80g putera
• malo mleka (koristila sam biljno)
• 📌 kalup prečnika 22cm

Fil:

• 300g pavlake za kuvanje
• 150g milerama
• 100g bele čokolade
• 150g malina
• 200g pistać krema

Glazura 100g pistać krema

Priprema:

Za koricu pomešati sve sastojke utisnuti u kalup i odložiti u zamrzivač dok pripremate fil.
Umutiti kratko slatku pavlaku sa mileramom i istopljenom belom čokoladom. Smesu podeliti u dva jednaka dela u jedan dodati maline u drugi pistać krem.

Prvi fil je od malina, poželjno je da odstoji u zamrzivaču 15 minuta pre nanošenja dela sa pistać kremom isto tako i pre nanošenja glazure od pistać krema. Zagrejati pistać krem na pari i preliti preko tortice.

Dekorisati seckanim pistaćima imaju uživati u savršenom spoju kremaste teksture i voćne svežine ✨️🍰✨️

#pistaćmalina #bezdodatogsecera

Članak Pistać malina tortica se pojavljuje prvo na Dobre navike.