Recept za jedini slani rolat koji sam napravila i uspeo je, tačnije svaki put uspe. Uvek sam mislila da je potrebno posebno umeće za pripremu rolata ali ovaj rolat je to demantovao.

Potrebni sastojci:

• 1 tikvica (izrendana, oceđena)
• 3 jaja
• 3 kašike speltinog brašna
• 1 kašika mlevenog lanenog semena (opciono)

Umutiti sve sastojke, zatim oblikovati koru na pek papiru, peći na 180° 20 minuta.

Kora je elastična, spremna za fil po želji… Ja sam koristila ajvar i Sirko a vi možete eksperimentisati sa suhomesnatim proizvodima i verujem da nećete pogrešiti a ovo je definitivno najlepša i najednostavnija kora za slani rolat.

#healthy #easy #yummy

Članak Najjednostavniji slani rolat se pojavljuje prvo na Dobre navike.

Tako je sočivo ušlo na velika vrata u moju kuhinju pre nekih sedam godina.

Sočivo je mahunarka koja se brže vari od pasulja, bogata je belančevinama, ugljenim hidratima mineralima, naročito gvožđem.

• ✅odlučan izvor proteina
• ✅snabdeva organizam energijom
• ✅niskokalorična namirnica
• ✅snižava holesterol
• ✅smanjuje rizik od srčanih oboljenja
• ✅pomaže varenje

Postoji više vrsta sočiva zeleno, crveno, smeđe…

Ja najčešće kupujem crveno i smeđe.

Noć pre kuvanja obavezno ga potopiti, ujutru prosuti tu vodu.

Za ovo jednostavno kuvano jelo potrebno je:

• 📍300g sočiva
• 📍1 glavica crvenog luka
• 📍2 šargarepe
• 📍komadić celera
• 📍1 praziluk
• 📍2 lovorova lista
• 📍2 dl paradajz pirea ili soka od paradajza
• 📍1 crvena paprika
• 📍3 čena belog luka
• 📍 peršun

So & biber po ukusu.

Naliti sočivo vodom staviti na ringlu da priključa, tu prvu vodu baciti. Naliti vodom i zatim dodati luk, šargarepu, celer i papriku. Posle 20 minuta kuvanja začiniti i dodati sok od paradajza. Kuvati još 5 minuta i ručak je spreman.

Kako vi pravite sočivo?

#lentil #lentilsoup #homecooking #instafood #vegetarian #foodporn #foodie #lunch #yummy #f52grams

Članak Sočivo se pojavljuje prvo na Dobre navike.