Bagels iz AirFryera

Sastojci:

• 260 g speltinog brašna (može i drugo brašno po izboru uz eventualno prilagođavanje količine jer različita brašna ne upijaju jednako tečnost).
• 300 g grčkog jogurta
• 1/2 kesice praška za pecivo
• 1 kašičica maslinovog ulja
• 1 žumance za premazivanje
• susam za posipanje

Priprema:

Sve sastojke sjediniti i umesiti testo.

Testo oblikovati u loptu i podeliti na 4 jednaka dela. Svaki deo razvući u dužu traku, pa spojiti krajeve kako biste dobili karakterističan oblik bagela.

Svaki bagel premazati žumancetom i posuti susamom.

Peći u AirFryeru oko 15 minuta na 180°, odnosno dok ne dobiju lepu zlatnu boju. ✨

Jednostavno, brzo i ukusno. 🥯