Ovo je stranica za sve koji žele da brzo naprave nešto ukusno i zdravo
Posne štanglice nastale su od svega što se našlo trenutno u kuhinji a mogu da mi zamene razne čokoladice koje kupujem za užinu kada sam van kuće. Još jedna varijanta bez pečenja 🤗 Potrebni sastojci: 150g badema 150g oraha 50g indijskog oraha 150g svežih urmi 1 kašika kakaa 1 kašika rogača sok od jedne pomorandže. […]
Šipurak, šipak, divlja ruža ili pasja ruža ( Rosa canina) biljka iz porodice ruža- svestrani prirodni lek 🌹 Jedan od najboljih izvora vitamina C je šipak. Nedovoljno korišćen a svima nama lako dostupan. Idealan je za pripremu toplog zimskog čaja koji će vas zaštititi od prehlade i osnažiti imunitet. Kroz istoriju koristio se za ublažavanje […]
Čokoladne kuglice (bez čokolade) 😊 Potrebno sastojci: 200g pečenih lešnika 12 urmi 1 kašika organskog kakaa 100g oraha 1 kašika istopljenog kokosovog ulja 3 kašike vode Ovo je osnovni recept ali sa orašastim plodovima su uvek dozvoljene varijacije. Dodatno možete zasladiti javorovom sirupom. Suve sastojke izblendati a zatim sve zajedno pomešati, od mase formirati kuglice. […]
Čokoladni brauni bez čokolade 🍓 Zavisna od slatkiša ove vrste, ovaj zadovoljava moje kriterijume a još važnije kriterijume ukućana. Priprema je jednostavna a sastojke uvek imam u kući. Potrebno je: 1 1/2 šolja urmi ( ostaviti u vodi 30 minuta) 1 šolja pečenih lešnika 1/2 šolje oraha 1/3 šolje organskog kakaa *šolja je od 2dl […]
Francuski kolač 🗼Francuski kolač od svega nekoliko sastojaka za koje verujem da imate u kuhinji. Vreme 30min⏰ Potrebno je : 4 kašike brašna 10 kašika šećera 150g čokolade 125g putera 4 jajeta Puter i čokoladu istopiti na pari, dodati umućena jaja sa brašnom i šećerom. Peći u podmazanom plehu na 200°, 20 minuta.Istopiti 100g čokolade […]
🫐Sirovi cheesecake sa borovnicom Neobična i ukusna poslastica bez pečenja. Sastojci: 200g badema •160g urmi •prstohvat soli Fil: 300g sirovih indijskih oraha potopljenih u vodi oko 5 h najmanje 1.5 kk vanilinog ekstakta 100ml kokosovog ulja 90ml javorovog sirupa 180g borovnica ( zamrznutih ili svežih) Podloga: Urme potopite 10 min.u vodi Kalup mora biti prečnika […]
Smokve iz pećnice 🍂 Smokve staviti u zagrejanu rernu na 40 minuta. Svaku preliti sa malo javorovog sirupa ili meda. Cejlonski cimet i ruzmarin upotpunjuju slatkoću pa su obavezni sastojci. Na ovakav način smokve možete služiti kao desert, u kombinaciji sa sirom kao predjelo, za ovsene kaše ili tost. 1️⃣ Zagrejete rernu na 180° 2️⃣ […]
Smatra se da je palenta nastala u selima u severnoj Italiji kao hrana za siromašne. 📍Pravi se od kukuruznog griza. Ne sadrži gluten samo prorodne masti karitenoide koje su zadužene za bolji rad creva. 📍Palenta je jedan od najboljih izvora proteina i vlakana, sadrži složene ugljene hidrate koji obezbeđuju energiju na duže vreme i održavaju […]
Nugat namaz 🌰 Najlepši i najjednostavniji namaz koji može zameniti razne kremiće pune šećera. Potrebni sastojci: 200g pečenog lešnika 50g svežih urmi bez kostica 6 kašika organskog kakaa 1 kašika kokosovog ulja(istopiti) Potpiti urme u vruću vodu na 30 minuta. Lešnik blendati dok ne dobijete homogenu masu. Procediti urme a vodu sačuvati. Spojiti urme sa […]
🥕Osvežavajuća salata od barene šargarepe🥕 Potrebno je: 🥕500g šargarepe 🥕sok od jednog limuna 🥕tri čena belog luka, sitno iseckana 🥕balzamiko, peršun, so i maslinovo ulje po ukusu. Oprati šargarepu i kratko je obariti 5-7 minuta. Kada se prohladi oljuštiti, iseći na kolutove i začiniti belim lukom, balzamikom, maslinovim uljem i peršunom opciono. Veoma ukusna salata […]
