Potrebno:

• 300 g borovnica
• 50 ml vode
• 3 kašike čia semenki
• 2 supene kašike meda
• 1 kašika soka od limuna

Priprema:

1. Čia semenke potopiti u malo vode i ostaviti da nabubre dok se borovnice kuvaju.
2. Borovnicama dodati 50 ml vode i kuvati dok ne omekšaju i puste sok.
3. Dodati nabubrele čia semenke, med i par kapi limuna.
4. Dobro promešati i ostaviti da se malo stegne.

Može se služiti toplo ili ohlađeno.

U frižideru u staklenoj tegli može stajati nekoliko dana🍯🫐

#posno #bezsecera

Članak Džem od borovnica bez šećera 🫐 se pojavljuje prvo na Dobre navike.

Sastojci:

• 30 g ovsenih pahuljica
• 200 ml vode
• 50 g šumskog voća (po želji)
• cejlonski cimet obavezan
• 10 g crne čokolade (minimum 75% kakaa, bez dodatog šećera)
• 1 kašika kakaa
• nekoliko badema ili oraha
• 1 mala kašika putera od lešnika, kikirikija ili badema
• 1 merica whey proteina (biram varijantu bez šećera)

Priprema:

• Vodu zagrejem do ključanja, zatim dodam ovsene pahuljice i kratko ih prokuvam nekoliko minuta, dok ne omekšaju.
• Kada sklonim sa ringle, dodajem šumsko voće, cejlonski cimet, crnu čokoladu, kakao i orašaste plodove.
• Na kraju umešam puter od orašastih plodova i whey protein.

Mali trik za stabilniji šećer u krvi

Pre nego što počnem da jedem kašu popijem 10–15 ml maslinovog ulja. Ovaj mali korak pomaže da duže ostanem sita i da ublažim nagli skok šećera u krvi.

Ovakav doručak kombinuje složene ugljene hidrate, vlakna, proteine i zdrave masti što je ključno kod insulinske rezistencije. Uvek je važno prilagoditi ishranu individualnim potrebama i savetima stručnog lica.

Članak Ovsena kaša pogodna za insulinsku rezistenciju – moja omiljena se pojavljuje prvo na Dobre navike.

Idealan izbor za sve koji vode računa o ishrani, žele da održe energiju tokom dana ili traže zdrav i hranljiv međuobrok.

Potrebni sastojci:

• 150 g ovsenih pahuljica
• 2 merice whey proteina (biljni ili po izboru)
• 2 kašike meda ili agava sirupa
• 2 kašike kikiriki putera

Malo biljnog mleka ili vode (po potrebi da se smesa sjedini).

100 g crne čokolade za preliv

Opcionalno: seckani pistaći ili lešnici za dekoraciju

Priprema:

Sve sastojke sjediniti i dobro promešati. Smesu utisnuti u manji pleh (moj je dimenzija 15×20 cm), poravnati i preliti otopljenom crnom čokoladom. Po želji dekorisati seckanim orašastim plodovima.

Ostaviti u frižider da se stegne, pa seći na štanglice.

#proteinskestanglice #snake #easyrecipe

Članak Proteinske štanglice se pojavljuje prvo na Dobre navike.

Pistać & malina – savršeni spoj kremaste orašaste note i osvežavajuće voćne svežine ✨

Potrebni sastojci:

Za koricu:

• 300g mlevenog keksa (možete kombinovati orahe/bademe&kekes)
• 50g iseckanih pistaća
• 80g putera
• malo mleka (koristila sam biljno)
• 📌 kalup prečnika 22cm

Fil:

• 300g pavlake za kuvanje
• 150g milerama
• 100g bele čokolade
• 150g malina
• 200g pistać krema

Glazura 100g pistać krema

Priprema:

Za koricu pomešati sve sastojke utisnuti u kalup i odložiti u zamrzivač dok pripremate fil.
Umutiti kratko slatku pavlaku sa mileramom i istopljenom belom čokoladom. Smesu podeliti u dva jednaka dela u jedan dodati maline u drugi pistać krem.

Prvi fil je od malina, poželjno je da odstoji u zamrzivaču 15 minuta pre nanošenja dela sa pistać kremom isto tako i pre nanošenja glazure od pistać krema. Zagrejati pistać krem na pari i preliti preko tortice.

Dekorisati seckanim pistaćima imaju uživati u savršenom spoju kremaste teksture i voćne svežine ✨️🍰✨️

#pistaćmalina #bezdodatogsecera

Članak Pistać malina tortica se pojavljuje prvo na Dobre navike.

Sastojci:

• keks,
• pečeni lešnik,
• biljno mleko,
• džem od jagoda,
• krem od kokosa,
• čokolada i
• kalup prečnika 22cm.

Baza:

• 300g posnog keksa
• 250g pečenog lešnika (samleti u seckalici volim na krupnije komadiće)
• biljno mleko da poveže sastojke (oko 1dl ne previše da ne razredi smesu).

Sve lepo pomešati zatim staviti u kalup prečnika 22cm. Špatulom lepo rasporediti po kalupu, zatim premazati sa 4-5 kašika džema od jagoda ili malina. Ohladiti petanestak minuta u zamrzivaču dok pravite fil.

Za fil je potreban krem od kokosa 400ml (1 konzerva) i 200g čokolade.

Umutiti krem od kokosa a zatim dodati istopljenu čokoladu. Razliti fil preko baze, ohladiti pola sata da se fil stegne.

Poslužiti, uživati…

⚠️

• ne mora posni keks
• umesto lešnika možete koristiti bademe ili orahe
• umesto biljnog mleka može obično ili neki sok
• krem od kokosa možete kupiti u svim bolje snabdevenim radnjama

Svaki sastojak ima alternativu tako da nema izgovora ako želite da napravite ovu preukusnu poslasticu bez dodatog šećera 🍰

#posno #posnatortica #desert #easy #bezdodatnogšećera

Članak Najbrža posna tortica se pojavljuje prvo na Dobre navike.

Potrebno je:

• 2 jaja
• 200 ml mleka po želji
• 200 ml mineralne vode
• 250 g speltinog brašna
• 1 kašika maslinovog ulja

Umutite jaja žicom, zatim dodajte mleko, brašno, kiselu vodu i maslinovo ulje. Ostavite da testo odstoji 15-20 minuta.

Za svaku palačinku koristila sam malo maslinovog ulja da premažem tiganj od livenog gvožđa.

Palačinke poslužite sa omiljenim nadevima poput domaće nutele, džema, čokolade, svežeg voća ili javorovog sirupa.

Moj predlog za nadev je džem po izboru kikiriki puter i malo mlevenih oraha.

Speltine palačinke su bolji izbor od običnih posebno za ljude koji traže zdraviju opciju ili imaju specifične nutritivne potrebe. Speltino brašno nam daje duži osećaj sitosti i pomaže boljoj probavi.

Spelta sadrži više proteina nego obična pšenica.

Neki ljudi koji su osetljivi na gluten bolje podnose speltu nego običnu pšenicu. Zbog speltinog brašna palačinke imaju blago orašast ukus pa ih neki ljudi zbog toga preferiraju.

Prijatno!

#palačinke #spelta #speltinobrašno #palacinkeodspelte #speltgrain

Članak Palačinke od speltinog brašna se pojavljuje prvo na Dobre navike.

Potrebani sastojci:

• 400g suvog voća
• 100g orašastih plodova ( mix oraha, badema, lešnika…)
• 8 kora za pitu
• 100g putera
• 2 jabuke
• 100g crne čokolade
• cimet,
• karanfilić,
• muskatni oraščić.

1️⃣ Iseckati u secku posebno voće, zatim orašaste plodove. Sjediniti suvo voće i orašaste plodove, izrendati jabuke i čokoladu.
2️⃣ Smesa za premaz kora: Zagrejati 100g putera, dodati sok od jedne pomorandže, začine po želji (karanfilić, cimet…)
3️⃣ Kore za pitu raspodeliti po stolu, četiri spojene po dve u jednom redu, dve u drugom da se preklapaju. Premazati gore navedenom smesom, podebljajti sa ostatkom kora ( ja sam ponovila sa još četiri kore).
4️⃣ Staviti nadev od voća preko kora i urolati veliki rolat. Ponovo premazati puterom. Peći u zagrejanoj rerni na 180° 30 minuta.

📌 Za vegan varijantu koristiti kokosovo ulje umesto putera.

#pita #suvovoće #recepti #dobrenavike #zdravo #health

Članak Hrskava pita sa suvim voćem se pojavljuje prvo na Dobre navike.

Jednistavno, brzo, ukusno… Kao i sve što delim sa vama 😉

Inspiraciju sam dobila od kolege koji je ovaj kolač napravio drugarici za rođendan.

Za pripremu osim sastojaka vam je potreban secko i pleh prečnika 22 cm.

Sastojci:

• 1 šolja urmi
• šaka oraha, šolja badema, u nedostatku orašastih plodova pomogla je mala plazma
• sok od jedne narandže

Sve lepo izmiksati i napraviti koru.

📍Urme preliti vrelom vodom a zatim samleti.

Koru staviti u zamrzivač oko 20 minuta ⏳️

Slatku pavlaku podeliti na dva dela, lepo umutiti. U jedan deo dosuti 1 kašiku organskog kakaa i usitnjenu brusnicu a u drugi pola šolje zamrznutih malina.

Gotovooo 💫💫💫

📍Razliti preko kore sloj sa kakaom i brusnicom a zatim sloj sa malinama.

📍Kolač pre posluženja ohladiti 🍰

#easy #fit #f52grams #bezpecenja #nekolikosastojka #jednostavno

Članak Kremasti voćni kolač bez pečenja se pojavljuje prvo na Dobre navike.

Članak Posne medene bombonjerice se pojavljuje prvo na Dobre navike.

Ako volite ovsene pahuljice i želite jednako dobru po meni i bolju zamenu za ovsenu kašu imam odličan recept.

Potrebni sastojci:

• 2 banane
• 200g ovsenih pahuljica
• 3 dl biljnog mleka
• 1 kk cejlonskog cimeta
• 1 kašika mlevenog lana sa 5 kašika vode
• 50 g seckanih oraha (opciono)
• 150 g zamrznutog voća ja sam se odlučila za maline i borovnice

Izgnječiti banane, dodati ovsene pahuljice, preliti biljnim mlekom, lanenim semenom, cimetom, orasima i posuti voćem. Smesu peći na 180°/ 200° oko 25-30 min.

Uživajte 🌸

#ovsenepahuljice #posno #vegan

Članak Posna pita sa ovsenim pahuljicama se pojavljuje prvo na Dobre navike.