Sirovi cheesecake sa borovnicom
🫐Sirovi cheesecake sa borovnicom
Neobična i ukusna poslastica bez pečenja.
Sastojci:
- 200g badema
- •160g urmi
- •prstohvat soli
Fil:
- 300g sirovih indijskih oraha potopljenih u vodi oko 5 h najmanje
- 1.5 kk vanilinog ekstakta
- 100ml kokosovog ulja
- 90ml javorovog sirupa
- 180g borovnica ( zamrznutih ili svežih)
Podloga:
- Urme potopite 10 min.u vodi
- Kalup mora biti prečnika 22cm
U seckalicu ubacite bademe, urme i prstohvat soli. Miksajte do željene teksture. Smesu sipajte u kalup, utapkajte i poravnajte.
Fil
Procedite indijski orah, isperite. U šerpicu stavite kokosovo ulje, potopite a zatim ubacite u seckalicu sve sastojke osim borovnica. Sve miksati dok ne dobijete gladak fil.
Odvojite više od pola smese, sipajte preko baze i poravnajte. U ostatak fila dodajte borovnice. Izmiksajte i prespite preko belog fila.
Poravnajte i stavite u zamrzivač.
Kolač ostavite na sobnoj temperaturi oko 40 minuta pre služenja.
#raw #rawcheesecake #easy #tasty #f52grams #bluberry #instagood #instafoodie #vegandessert #onmytable #vegancake
