Osvežavajuća salata od barene šargarepe

🥕Osvežavajuća salata od barene šargarepe🥕
Potrebno je:
- 🥕500g šargarepe
- 🥕sok od jednog limuna
- 🥕tri čena belog luka, sitno iseckana
- 🥕balzamiko, peršun, so i maslinovo ulje po ukusu.
Oprati šargarepu i kratko je obariti 5-7 minuta. Kada se prohladi oljuštiti, iseći na kolutove i začiniti belim lukom, balzamikom, maslinovim uljem i peršunom opciono.
Veoma ukusna salata koja može biti i prilog. Odlična je ako se napravi veče pre posluženja.
#carrots #salad #salata #healthyfood #healthy #fit #fitness #salata #vegan